墅上的聲音

想不到公益路有好吃的燒肉柳，
我之前怎麼都錯過了捏，哎～呀～～
而且離小be家真是一整個超級近，近的我只要帶著手機就可以出門了，讚喇^.^b




屋馬燒肉就位在臺中市公益路、文心路口，附近剛好有很多間吃到飽的燒肉店，
臺中人好像都非常捧吃到飽的場，所以一比起來屋馬好像沒什麼客人，
嘿嘿，這也是大大吸引我滴地方啊，
好吃卻又空曠的餐廳真是可遇不可求柳，吃起來是加倍的享受^.^


餐廳提供的食材都很新鮮哩，肉品種類的選擇也很多，
擺盤尤其用心捏，一整個促進食慾啊，妳看看那個牛舌花～




屋馬也有一點超特別，他是沒提供茶水滴，
啥米？？？？ 很驚訝嗎，呵呵^o^
屋馬有提供雞湯暢飲喇，進門剛坐下服務生就會端上熬煮入味的白色雞湯一壺，喝完當然也可以續壺囉，
除了直接飲用，有一些燒烤蔬菜也可以加入雞湯拌煮會更有味道


超甜膩的莎瓦系列是小be的燒肉好伙伴，
有雞湯有飲料真是吃太飽=.="




吃燒肉點牛肉有時其實蠻冒險滴，
只要碰到餐廳提供的肉質不對，就會嚼感僵硬，柴死人了>"<，
這次在屋馬的牛肉餐點都有美妙的油花比例，再以五分熟燒烤來吃，
歐～我的媽媽咪啊～～
有好的食材人人都是大廚啊，我好會烤啊～叫我燒烤王吧～～～～^+++++^y




另外令bebe超級讚賞的就屬屋馬提供的各式專業沾料了，
基本一般的燒肉醬外，有無料的檸檬汁、玫瑰岩鹽、辣味噌、蔥花，另外加價點的三星蔥油等等，
（愛吃海鮮的捧油也有適合海鮮的沾料，小be就沒記住嚕！）
嫩牛肉就吃蔥花岩鹽，松阪豬就搭配蔥花辣味噌，
比較特別的三星蔥油需要放在微火上加溫，熱熱的沾著吃，牛豬肉品、菇類、蔬菜類也都可以搭配^I^y，
口味比較台感就對喇，嘿




有些特殊肉品，如松阪豬、安格斯牛小排、牛舌等等，店家也會附上特調沾醬或配料喔，
拿牛舌來說，出菜時會一併搭配特調洋蔥拌醬，
熱熱的牛舌捲著些微辛辣的甘甜洋蔥一起吃，更能提味出牛舌的鮮嫩啊，^o^b
但有一點令人尷尬的是配料跟生肉片放的也太近了吧，
生熟不分是有點可怕內>"<




老公餵完bebe就可以上甜點嚕，（羞～～～>///<）
推薦跟be一樣嗜吃甜點的捧油可以點黑蜜糖核桃冰淇淋喔，口味是真好啊，^___^/
招牌紅豆抹茶冰也一樣很出色喔，




最後拍出帳單讓捧油棉做參考嚕，另外還有一些加點的沒拍進去，
但小be建議兩人來吃不用點這麼多喇，
除非妳也像偶棉夫妻倆有練過嚕，哈哈^.^r
不知誰家小孩也來吃燒肉內，一群小小朋友自成一桌好可愛喔，讓姊姊都忍不住偷拍了呢，嘿嘿=.="