墅上的聲音

來到高雄必定要特地品嘗一下的時髦法國餐廳Pasadena French Restaurant已經紅很久啦，
阿be到今天才吃到算是大落伍了....
這間Pasadena旗下的法式餐館位在高雄市三民區河堤路298號，
附近就是可愛又有異國風味的河堤社區，享受完大餐順路走到對面公園有個超美的光雕橋可以拍照，
真是個一箭雙鵰(？)的好景點哪真心推薦










來吃的時段是正式晚餐，
不過be覺得Pasadena的氣氛是走輕鬆悠閒路線的，反而像間bistro耶，
而且訂位時服務人員還說很歡迎帶寶寶來，沒有拒絕小娃娃太體貼太港動了～






小黏黏第一次上高級餐廳，老杯老目我們好膽戰心驚啊






還好小子一如往常一樣上道，
很快就跑去睡搞搞，可以讓拔比麻咪吃大餐







首先登場的就是愛吃be期待已久吳寶春師傅的酒釀桂圓麵包（下圖右），
桂圓口味比較特殊，喜不喜歡當然見仁見智（我就粉喜番，而且續了好幾次嘻嘻），
但是手工麵包特有紮實卻又柔軟的Q勁真的很到位，無怪乎是冠軍麵包啊啊啊
在吃麵包的同時彷彿都能感受麵包師傅揉製時的用心，
開盤第一吃就收紅盤，接下來的料理到底會有多讚啊（搓手）







炙燒干貝燉飯，口味也好，醬汁收的稍微偏乾了







晚餐提供的兩種開胃菜都點來吃看看，
海膽盅佐花椰菜慕斯搭配鮪魚蟹肉捲，
及凍狀的綠竹筍鴨肝明蝦派佐鯷魚橄欖醬，
舉凡主廚可以解構食物原貌，
面對餐點時猜不出食材，一口咬下又能非常驚奇的料理都讓我非常喜歡，
簡單的小菜好吃有創意，胃開了、心花也開了呵呵







套餐湯類提供3種，
小be選了名字看起來就很高檔的九孔鮑魚松露雞清湯，
但是鮑魚事實上就是九孔啦，名字比本人高檔而已哈哈，
老公不喜歡套餐搭配的湯品，另外從單點菜單改點了法式干貝菌菇濃湯，
這一換換的真好，
因為我最喜歡麵包沾濃湯，一看到濃湯又多了好多戰力繼續嗑起冠軍麵包






上主餐前用蔬果sorbet漱漱口了






Pasadena French Restaurant的主餐選項都在這裡～







bebe最近都棄牛肉選龍蝦～
我的主餐就選了鹽之花香草烤龍蝦佐菠菜燉珍珠米，
去殼了的龍蝦吃來非常方便，這一尾的肉也好多好大塊，
但應該是搭配燉飯和慕斯醬汁的關係，蝦肉本身沒有烤過的感覺，軟嫩軟嫩的～
嗯～可以說不夠彈Q喔，不素我喜愛的口感XDDD
一開始大概是顧慮鹽之花鹹味太強烈所以放少了，餐點味道還過淡了些，
請服務人員補上之後，口味協調很多







珍珠米也就是薏仁，
菠菜汁吃到後來會顯苦味，要小心喔（但怎麼小心呢）







當天已經沒有朋友推薦的菲力牛排，
老公退而求其次選了波特酒燉澳洲和牛頰，
喜歡膠原蛋白的朋友也一定會喜歡這道料理，
好綿密好滋潤啊呵呵






選茶品像選老婆一樣認真的某人






甜點有好美的名字喚做雪融焦糖～
其實就是法國料理裡常見的一道甜點，以燉蘋果搭配香草冰淇淋再淋上焦糖醬，
特別的是Pasadena在蘋果之外也混入了些鳳梨棒，
結果鳳梨脆甜的滋味遠勝於燉蘋果耶，好讓人驚豔啊







由於造訪當時剛好是芒果季節，
連店內下午茶都還推出了季節限定芒果系列，
於是也點了一道熱帶島嶼來嚐鮮一下，
內容是芒果凍球佐椰子慕斯，
不過好不好吃我不能真心分享，因為某人唰唰唰瞬間吃完，推測大概是非常好吃吧







petit fours的口感有點像小軟糕一樣，上面點綴糖霜奶油，
其中玫瑰口味香味好濃郁，
都要吃到完結篇了才來這一味倒是讓人覺得有點小突兀呵呵（搔後腦）






動感小黏黏在吃飽飯那一刻準時起床







餐廳正對面就是搶眼的光雕橋，
這附近社區環境真的不錯耶
就是小小遠離高雄市中心這樣方便嗎，
適不適合投資房地產哪就要請高雄在地人說明一下了嘿嘿







我可以當（手粗腿粗的）少女時代嗎哈哈哈哈......（好乾的結尾啊XD）