墅上的聲音

在暑假裡有很多廚藝教室都會開親子烘焙的課程，

媽咪我覺得好有趣啊啊啊~~

不管兒子是不是想要參加我就報名了哈哈（辣妞就是任性~）

在FB上找到的好老師「Bonbons Cafe - 柳川手作廚藝教室」，

是一間有可愛法式紅白遮雨棚的小房子

 

 

課程要先預約繳費，

預定的時候就先請老師幫我注意迴避暫時還不開放嚕比吃的巧克力和咖啡口味，

今天拿到的菜單是營養好吃、適合寶寶的芝麻餅乾和藍莓瑪芬

 

 

很認真聽講的寶寶~~

沒發現大家都開始動手做了嗎，某人簡直聽課聽到花呆惹

 

 

我真的很沒概念，但感覺好像麵糊製作方法都差不多耶，

奶油、糖、麵粉、蛋全部攪和在一起就對了(嗎)(我真是對不起老師)

 

 

寶寶的動手做時間

 

 

 

篩麵粉

 

 

打蛋~

 

 

好好玩喔(使勁)

 

 

小小廚師很投入，忙得沒時間理媽咪了

 

 

藍莓瑪芬是加入新鮮藍莓，

小子一邊幫忙就一邊嗑起藍莓，邊做邊吃讓烹飪課更有趣

 

 

不用擔心麵糊到底會不會發起來，

老師有幫我們偷加了點泡打粉算是作弊，才不會烤出失敗的作品傷了小孩兒的心噗ㄘ

 

 

最後步驟擠上蛋白糖霜花來裝飾，

再用火烤過表面上色

 

 

自由發揮的翻糖創作我好弱，

完全沒有準備只好憑著國小美勞課的印象勉強捏出點東西，

結果作品完成一看我的手藝難道退步到幼稚園了嗎(甚麼，不要我污辱幼稚園嗎)

 

 

另一份作品是芝麻餅乾，

因為本be不愛吃芝麻的關係自己就把配料省略了呵呵，

單純的奶油餅乾才讚啊

 

 

俏皮一點做出造型

 

 

初體驗就做的這麼成功會不會太有天份哈哈哈

 

 

剛出爐的餅乾散發濃濃奶香，嚕比迫不及待就開吃(媽媽覺得驕傲~)

  

 

很害羞，到現在還不知道親切的老師甚麼大名呢(怕老師也不想認我這名徒弟吧，再羞~)

 

 

廚藝教室旁就是台中文學館

 

 

也臨近中友百貨，

真的很方便安排一天的親子專屬時光~~

母子倆甜蜜約會一起動手做，比一般單純上餐廳吃飯好玩許多，

而且親子烘焙的課程內容會一直輪動調整，

適合我這個喜歡接受不同挑戰的烹飪奇葩(我怎麼說的出口啊)(巴自己的頭)，

玩得很開心也分享給大家，和兒子約定好下次還要去喔