墅上的聲音

不久之前介紹過日本的燒肉名店敘敘苑，今天來分享另一間在台灣算起來價位差不多的～
我們台中店是開在好停車的順天經貿大樓(址:台中市文心路二段209號1樓)，
就是蠻多朋友心目中的NO.1～～老乾杯!!!







進門後除了櫃臺前有一小塊休息區外，
其他空間都以半開放式的木拉門區隔成一間間的小包廂






路底應該是擺了面大鏡子吧，
反射畫面讓人摸不清餐廳啾竟多大間啊～
全是一望無盡的包廂包廂包...廂哩，神秘神秘～～






但說來bebe還挺愛包廂的，
畢竟吃起肉來哪有人不疵牙列嘴的對吧～（拍隔壁的肩膀）
這樣比較有隱私嘛






我承認照片全是去年12月拍的，
小嚕比模樣騙不了人看起來還是小寶寶
要不是前陣子又猛吃燒肉，差點忘記還有這篇食記沒記錄咧昏喔






時隔已久不知道餐廳菜單換了沒，
當時我們三人就是點這樣一份雙人套餐





再搭配單點牛小排






上菜囉，看看油花






當時小嚕比對什麼都好奇～





大蝦被開膛破肚的模樣他居然不怕@__@"






然後constance這張牛皮這麼貴他也敢抓來就吃.......






沾醬四種辣醬、麻油、燒肉醬、檸檬汁，
比較特別是麻油，
較厚的豬肉片沾辣醬加麻油後包生菜，超有韓式料理風格






雙人套餐包含每人一份的沙拉和前菜，
我喜歡套餐飲料居然有啤酒、葡萄酒、清酒等酒類飲品可以選擇，
燒肉就是要配酒喝啊真上道～（拍老乾杯肩膀）





瓦斯爐直接燒烤，沒加炭～
這一點倒和敘敘苑是一樣，
但總覺少了炭火香的加持，香味還是有差的







忘了說老乾杯都是有專人爐邊服務，
從燒烤過程到擺盤上菜，專屬服務人員全都包辦






牛排可以摻點芥末一起入口，嗆辣焦香很是過癮，
但如果要和敘敘苑相比，肉質約輸了兩三成有






海鮮最難烤了，掌握熟度的分寸好難拿捏啊
剛好可以靠服務人員幫忙，
讓阿be吃到鮮美的海鮮蝦貝～回想那天吃起來真的好讚哩





倪砍砍去蝦殼柳，啾甘心啊






那料理難度最高的斧飯就讓辣妞來料理囉～噗，
哈哈我只是裝進碗裡而已啦>\\\\<（誰不知道）
吸飽湯汁的雞斧飯米粒黏Q有味，要重口味就直接吃，
餐廳也有另外準備高湯、蔥花、芥末、芝麻、苔條，讓客人可以自行調配成茶泡飯，
這道料理好吃喔，只想單點的朋友不要漏點這一味蛤（叮嚀）






甜點有焦糖布丁和抹茶冰淇淋～～～
結語是老乾杯價格較高吧（我們夫妻兩人約近4千元）.....
所以比較不容易客滿啊，好訂位！！！！（老乾杯看到了會不高興吧....）