墅上的聲音

繼上篇食記介紹「金苑茶餐廳」，

朋友吃完問我也想喝湯和吃飯耶怎麼辦，怎麼會問的這麼專業~~~~

那只好再翻出我塵封已久的金悅軒照片來介紹一下了，

等於是金苑的母公司，

印象金悅軒約已開業一年多，現在來說他是台中地區數一數二粵菜餐廳也不為過，

除了料理好吃，環境也大器舒服

一進門映入眼簾就是乾乾淨淨的海鮮魚缸，

環顧店內裝潢沈穩不失氣派

在早茶、午茶時間，

金悅軒除了一般點菜之外，還特別供應有港式小點，

品項類似金苑，但種類較少，不過也都是些費工的點心，相當誠意~

bebe一家都是三人成行點不了大菜，且多為假日午間的家常用餐，

簡單介紹，大家且就隨意參考

請問這位先生今天請客嗎，菜單翻得如此認真

通常用午餐我會點一道正式的燒菜，

這盤是廣式名菜「脆皮燒肉」，

皮是有脆，但沒啥特別風味，才小小6塊也好少啊(姊不喜歡你這樣~~~)

墊肚子的飯類~鹹魚雞粒炒飯，

金悅軒的炒飯類都在水準之上，各種口味幾乎都會不出錯的

老火煲靚湯，其實也就是每日例湯，

顧名思義日日口味不一樣，交由掌廚以當天食材靈機變換，

這湯火侯到位，每口喝起來都有濃稠補身的感覺，

可惜湯品一上桌不能保溫就冷得很快，

可以請服務人員再次回溫一下，涼了多沒意思

小點與金苑或有不同，

蜂巢炸芋餃，

瞧這芋網結的多紮實

雞絲春捲

蜜汁叉燒包

甜點必點一人獨佔兩籠就是奶黃流沙包

水嫩嫩燕窩蛋塔

老公喜好涼食，楊枝甘露一年四季都是他的好選擇

女人家可以喝喝芝麻糊湯圓超級幸福的口味啊